Хантер | Дата: Среда, 18.06.2014, 12:38 | Сообщение # 1 |
Подполковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 110
Статус: Offline
| 300 г мякоти копченой горбуши или трески2 ст.л. виноградного уксуса2 ст.л. растительного масла1 ч.л. не острой горчицы3 яблока1 пучок эстрагонаСоль, листья салатаИз рыбы удалить кости, разобрать на крупные куски. В миске смешать уксус, масло, горчицу, соль. Яблоки очистить и нарезать соломкой. На тарелке красиво разложить салат, сверху кусочки рыбы, яблоки и эстрагон.
|
|
| |